9 de octubre de 2021

El Gobierno Nacional anunció que llegó a un entendimiento con los representantes de la cadena de producción y comercialización de la carne bovina para renovar el acuerdo por los precios de la carne que se había firmado anteriormente hasta el 31 de diciembre de 2021. El acuerdo garantiza que va a haber 6.000 toneladas mensuales de cortes a precios accesibles en más de mil bocas de expendio. Los cortes y los precios que estarán vigentes hasta esa fecha serán los siguientes: asado de tira a $359 el kilo, vacío a $499, matambre a $549, falda a $229, tapa de asado a $429, cuadrada/bola de lomo a $515, roast beef/aguja a $409, carnaza/cogote a $379, paleta a $485. El acuerdo fue realizado por el Ministerio de Desarrollo Productivo y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.